貧血改善レシピ一覧

小松菜と油揚げのおひたし

 


つくりかた



1.小松菜、油揚げを食べやすい大きさに切る。

2.鍋に小松菜、油揚げを入れて、水を入れて蒸します。

3.火が通りしんなりなってきたら、めんつゆを適量入れ。煮込みます。

4.めつゆがしみ込み、油揚げの色が変わったら完成です。

 


小松菜は鉄分がたっぷりで女性の見方です。


お料理の一品としておすすめ。



 

 

60kcal(1人分)
材料(2人分)

小松菜 3束
油揚げ 2枚
めんつゆ(ストレート) 適量
50cc

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