ブリの照り焼き

ブリの照り焼き

 

つくりかた


1.大根をすりおろして、汁けを絞る 。

2.フライパンに油を熱し、ブリを盛り付けたとき表になる方を下にし、焼き色がついたら裏返し、弱火にして中まで火を通す。

3.しょうゆとみりんを混ぜてフライパンに入れ、味をからめる。

4.お皿にブリを盛り、すりおろし大根を添える。
 
魚料理が苦手な方へ
とても簡単にブリの照焼


305kcal(1人分)
材料(1人分)

ブリ 1切れ(90g)
大根 50g
小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2

貧血改善に役立つレシピを紹介。内容は随時追加していきます。

 


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